Bisnishotel.com, BANDUNG – Tim Peneliti Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran melakukan soft launching TEHDIA, yaitu teh manis alami yang aman dikonsumsi untuk para penderita diabetes.
Ketua Tim Riset Keri Lestari Dandan mengatakan TEHDIA merupakan hasil dari kolaborasi Unpad dengan beberapa stakeholder diantaranya PT. Bio Farma (Persero), PT. DPE, PT. Indofarma (Persero), Bank Rakyat Indonesia dan lainnya.
“Kami ingin hilirisasi riset ini menjadi produk yang menunjang kesehatan masyarakat,” ujar Keri, pada Kamis (5/4/2018) di acara Bandung International Conference on Collaborative Pharmacy Research 2018.
Keri menjelaskan TEHDIA merupakan ramuan dari daun teh (blacktea) dan daun stevia yang mengandung senyawa stevosida. Senyawa tersebut merupakan bahan pemanis alami yang tidak berkalori dan dapat mengendalikan kadar gula darah.
Baca Juga: Tips Mengatasi Tumit Kaki Pecah-pecah
Selain itu, makanan atau minuman yang mengandung stevia sebagai bahan pemanis dapat mengurangi risiko pmebentukan plak dan karies gigi.
“Keistimewaan produk teh stevia yang dikembangkan ini berhasil menyajikan rasa teh tanpa after taste ketar yang biasanya melekat pada herbal stevia,” katanya.
Daun teh serta daun stevia yang digunakan produk ini berasal dari perkebunan di Jawa Barat. Untuk sementara waktu teh ini masih dipasarkan secara online di Unpad Mall, yaitu portal belanja produk-produk hasil riset milik Universitas Padjadjaran.
Keri menambahkan dia dan timnya terinspirasi membuat TEHDIA karena melihat teh sebagai gaya hidup yang banyak dilakukan masyarakat. Namun, kebiasaan minum teh tersebut belum tentu aman bagi para penderita diabetes.
Fotografer
